Ny Chalmers-studie: Så hotar svenskarnas kaffedrickande regnskogen i Amazonas
Svenskarnas kaffedrickande spelar numera större roll för Amazonas avskogning än vårt köttätande. Det visar en rapport från Världsnaturfonden WWF i samarbete med Chalmers tekniska högskola och Stockholm Environment Institute. – Jag tycker inte man ska sluta dricka kaffe, men som med all konsumtion så kan man tänka på hur mycket man dricker, säger Martin Persson, biträdande professor på Chalmers.