Fysiologen: Det här är risken med för mycket proteiner
Allt fler prioriterar att stoppa i sig stora mängder protein för att komma i form, men finns det en risk att det blir för mycket av det goda? Enligt fysiologen Jessica Norrbom behöver de allra flesta av oss få i sig mindre av näringsämnet än vad man kan tro. – Om en stor del av din kost utgörs av protein, då tränger det ju undan fullkorn, fibrer, frukt och grönt och bra fetter, säger hon.